Brown Sauce | Espagnole sauce | French Classical Brown Mother Sauce | Ihm Basic Training Kitchen
Автор: Food Slide The Hotel Management Kitchen
Загружено: 2017-09-16
Просмотров: 160414
Описание: Espagnole is a classic French brown sauce, typically made from brown stock, mirepoix, and tomatoes, and thickened with roux.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: