Pickles de légumes vietnamiens : Do Chua - Recette de Cooking With Morgane
Автор: Cooking With Morgane
Загружено: 2018-04-30
Просмотров: 66860
Описание:
Nous avons toujours un bocal de pickles de légumes dans notre réfrigérateur. Ils sont présents pratiquement à tous les repas. Ces petits morceaux de légumes accompagnent bien les plats de viande, tels que la marmite de porc au caramel, le porc caramélisé, les travers de porc à la sauce piment et le Bo Bun.
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👩🏼🍳Ingrédients pour 1 bocal d’un litre :
2 carottes
600g de radis de blanc
3 piments frais
1 c à s de sel
80g de sucre
25cl de vinaigre de riz blanc
50cl Eau bouillante
Musique :
Requiem In Cello - Hanu Dixit
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