Como hacer cupcakes decorados de mango para navidad

Описание: Como hacer cupcakes de mango, otra de las originales recetas que te recomiendo para navidad. Se trata de una deliciosa base aromatizada con nuez moscada y con un suave sabor a mango que se mezclará perfectamente con el relleno de dulce de leche. Para decorar estos cupcakes navideños usaré una crema de queso y mango deliciosa y unos árboles de chocolate rojo y chocolate verde muy fáciles de hacer.

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INGREDIENTES

Para los cupcakes:

-110 gr. de mantequilla sin sal
-170 gr. de azúcar
-170 gr. harina de trigo
-2 huevos
-2 cdtas. de polvo de hornear tipo royal
-160 gr. de puré de mango fresco
-1 cdta. canela en polvo
-1 cdta de nuez moscada
-1 cdta de esencia de vainilla
-1/4 cdta. de sal
-Esencia o extracto de mango al gusto (opcional)


Para rellenar:

-250 gr. de dulce de leche


Para la crema de queso y mango:

-400 gr. de azúcar glas
-150 gr. de mantequilla sin sal
-150 gr. de queso para untar
-Esencia o extracto de mango al gusto


Para decorar:

-Arbolitos navideños de chocolate rojo y verde


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