Tarta de navidad de coco y canela

Описание: Esta receta de navidad está hecha con dos de los ingredientes más navideños, el coco y la canela. Es una tarta esponjosa llena de sabor y aroma. El coco deshidratado es muy fácil de encontrar y le da a cualquier postre un toque muy especial, además la canela molida potencia todo el sabor de esta deliciosa y fácil torta navideña. Y para decorar, un diseño en buttercream para sorprender a todos.

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INGREDIENTES

Para la tarta:

-200 ml. de aceite
-200 gr. de azúcar
-4 huevos
-200 gr. de harina de trigo
-2 cdtas. de polvo de hornear tipo Royal
-100 ml. de leche
-100 gr. de coco deshidratado
-2 cdtas. de canela en polvo
-Esencia o extracto de canela al gusto


Para remojar:

150 ml. de vino tinto dulce

Para rellenar:

-Mermelada al gusto


Para el buttercream de canela

-500 gr. de azúcar glas
-500 gr. de mantequilla sin sal
-2 cdas de leche
-Colorante verde
-Esencia o extracto de canela al gusto


Para decorar:

-Estrellas en fondat amarillo
-Bolitas de colores de chocolate
-Boquilla de 104 de Wilton


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