Свиные медальоны в горчично-сливочном соусе. Простой рецепт для нежного филе.

Описание: Schweinefilet-Medaillons in Senf-Sahne-sauce. Ein einfaches Rezept für zartes Filet.
Heute präsentiere ich Ihnen ein Rezept, das nicht nur jeden Fleischliebhaber begeistern wird, sondern auch den anspruchsvollsten Gaumen verwöhnen wird. In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie das zarteste Fleisch zubereiten, das Sie je gegessen haben! Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise, bei der Sie lernen, wie Sie in nur 15 Minuten ein Gericht zubereiten, das sowohl einfach als auch unglaublich lecker ist.
Dieses Rezept eignet sich perfekt für ein Feiertagsessen, ein Familienessen oder ein besonderes Restaurantgericht zu Hause. Das zarte Fleisch, kombiniert mit einer reichhaltigen und cremigen Sauce, sorgt bei jedem Bissen für einen unvergesslichen Genuss

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00:00✅️Rezept:
Schweinefilet (500-600 g)
Olivenöl - 2 EL
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2-3 Knoblauchzehen, gehackt
Weißwein trocken - 100 ml
30 % Sahne - 200 ml
Senf - 1 TL
Süßes Paprikapulver – 1/4 TL
Italienische Kräuter - 1 TL

Zutaten für den Salat:
100 g Feldsalat
200 g Kirschtomaten
1 Avocado
1 Mango
1 Zwiebel
7-10 Blätter Minze
Saft einer halben Zitrone
Olivenöl - 2 EL
Salz und Pfeffer nach Geschmack

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