60 Stunden Brot 2.0 / Sauerteig Brotlaib mit 60 Stunden Teigreifung

Описание: 60 Stunden Brot 2.0 - dieses Mal nur mit Sauerteig, also mit Bruno gelockert. Da dürft ihr euch auf ein Brot der Extraklasse freuen! :-)

Zum Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/60-...

00:00 Begrüssung & Einleitung
00:30 Hauptteig
02:52 Dehnen & Falten
03:13 Formen
06:07 Backen
07:02 Geniessen

#60stundenbrot #rustikalesbrot #sauerteigbrot #marcelpaa #einfachbacken

Marcels Lieblingsprodukte 👨‍🍳
https://www.marcelpaa.com/lieblingspr...

Marcels Kenwood Topangebote
https://bit.ly/3CzcEQG

Anfragen für Kooperationen
[email protected]

hello sweety - Der Zucker der Zukunft
https://hellosweety.ch/

Marcels Backschule
https://www.back-academy.ch/

Marcels Onlineshop
Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch/
Deutschland: https://www.marcelpaa-shop.com/

Marcels Mehl Empfehlung
https://www.homebaker.ch/de/

__

Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

__

Blog: https://marcelpaa.com
Onlineshop: https://marcelpaa-shop.com
Facebook: https://goo.gl/8wUETm
Instagram: marcelpaa_einfachbacken
Pinterest: https://goo.gl/Pdu2fa
TikTok   / marcelpaa  
__

Marcel Paa GmbH
Luzernerstrasse 21
5643 Sins
Aargau
Schweiz

Impressum und Datenschutz: https://www.marcelpaa.com/datenschutz/
Kontakt: [email protected]