Необыкновенная бастурма из говядины! Такого вы еще не пробовали!

Описание: Как готовить бастурму из говядины: пошаговая инструкция приготовления. Фантастический вкус! Готовить долго — но чрезвычайно просто! Фирменный рецепт!
Мясо:
Говядина - 1.40 кг
Приготовление:
Соль - на 3 дня
Под пресс - от 3 до 5 дней
Замазка:
Пажитник (чаман) - 80 грамм (4 столовые ложки)
Паприка сладкая - 60 грамм (4 столовые ложки)
Чеснок - 4/5 долек 20-25 грамм
Острый перец - 1 столовая ложка 12 грамм
Чёрный перец - 1 чайная ложка
Свекольный сок - 30 грамм (4 столовые ложки)
Кориандр - 1 чайная ложка
Корица - 0,5 чайные ложки
Вино красное сухое - 400 грамм

Сушить - 4 недели

Телеграм New Rush Word: https://t.me/TheNewRushWord
Bastion: https://bastyon.com/newrushword
Поддержать канал:
Лучшая помощь каналу - стать спонсором на Patreon от 1$:   / newrushword  
Стать спонсором канала New Rush Word на Youtube:    / @newrushword  
===
Для банковских переводов:
Routing No: IL010 861
In: BANK LEUMI LE-ISRAEL B.M.
Account no: 09536607
Branch: BAT YAM 861
Address: 80 BALFOUR ST. BAT YAM
SWIFT: LUMIILITXXX
IBAN: IL720108610000009536607
To: YURI GIMMELFARB
===
PayPal: https://www.paypal.com/paypalme/YuriG...
Bit: 050 9258693
Номер карты VISA: 4154 8220 4119 8105 или 4580 0308 2181 2648
Bitcoin: 18BNGaWpPBfYMD7ohcCAfHCXuY3Peq37x7
Ether: 0x730119e25E1670996c02BBd5507EfcC26ce38cB5
По всем вопросам сотрудничества и размещения рекламы пишите на e-mail: [email protected]
#бастурма #бапстурмарецепт