Как приготовить очень стойкий и кремообразный заварной крем шаг за шагом💯2 идеальных рецепта!

Описание: Узнайте, как приготовить очень плотный заварной крем, идеально подходящий для начинки тортов, украшения кексов и кондитерского мешка. Благодаря гладкой, стабильной и восхитительной текстуре, этот рецепт является незаменимым базовым рецептом в выпечке. Я шаг за шагом объясню, как добиться идеальной консистенции и как приготовить шоколадный вариант. Идеально подходит для приготовления заранее и для того, чтобы произвести впечатление на любом мероприятии.
---------------------------------------
📢 ВНИМАНИЕ 📢
Теперь все мои видео снабжены субтитрами! К каждому загруженному видео будет прилагаться описание и рецепт на вашем языке, автоматически переведенные с помощью Google Translate. Если что-то непонятно, оставьте комментарий, и я с удовольствием вам помогу!

Не забудьте подписаться и включить уведомления, чтобы не пропустить новые видео. 🎬✨
---------------------------------------
00:00-1-Сверхстойкий заварной крем
Ингредиенты:
10 яичных желтков
250 г сахара
100 г кукурузного крахмала
1 литр молока
1 щедрая чайная ложка ванильной эссенции
Необязательный
150 г сливочного масла комнатной температуры
150 г кусочков темного шоколада или заменителя шоколада

06:21-2-Экстра густые дипломатические сливки с яичными желтками
Ингредиенты:
Цельное молоко: 500 мл
Яичные желтки: 11 (это количество обеспечит большую плотность и насыщенность вкуса)
Сахар: 200 г
Кукурузный крахмал: 40 г (или 4 столовые ложки пшеничной муки, если хотите)
Экстракт ванили: 1/2 чайной ложки (или один стручок ванили для более насыщенного вкуса)
Сливки для взбивания: 500 мл (сливки для взбивания животного или растительного происхождения)

12:33-3-Мягкий торт с кремом «Дипломат»
Ингредиенты:
2 упаковки печенья типа «Мария»
Шоколадная крошка (по вкусу)
Крем «Дипломат» очень густой консистенции (можно использовать рецепт с моего канала).
Яичные желтки (для дипломатического крема)
Шоколадное печенье (по желанию, для украшения)
Алюминиевая фольга (для маркировки и украшения торта)
------------------------------------------------------------------------------
Ваша поддержка значит для меня очень много! 💕 Выпечка всегда была моей самой большой страстью, и моей мечтой всей жизни было открыть собственную пекарню. Сейчас, в 50 лет, я все еще коплю каждую копейку, чтобы воплотить эту мечту в реальность.

С вашей помощью я смогу приблизиться к своей цели и продолжать делиться с вами своими лучшими рецептами выпечки, советами и секретами. Каждое небольшое пожертвование имеет большое значение, и я очень благодарна. Спасибо, что вы являетесь частью этого пути! ❤️👇
https://www.paypal.com/donate/?hosted...
https://buymeacoffee.com/tundescakes
------------------------------------------------------------------------------
Плейлисты с моими лучшими рецептами:
👉Кремовые торты:    • Merengue Suizo MUY Cremoso y Barato | Con ...  
👉Торты:    • Cómo hacer un bizcocho alto y perfecto de ...  
👉Полные рецепты:    • Tarta ENCAPSULADA con Fruta y Tulipanes co...  
👉Простые рецепты БЕЗ духовки:    • PASTEL  en un instante, en  4 pasos a segu...