F**king focaccia
Автор: Food Network Italia
Загружено: 2022-07-08
Просмотров: 17511
Описание:
Cooker Girl aka Aurora Cavallo è un aspirante chef dal sorriso contagioso!
Le sue ricette sono semplici, ma scenografiche! Se vuoi scoprirle tutte guarda il suo nuovo show su Food Network qui: https://www.discoveryplus.com/it/show...
👩🏼🍳 Ingredienti per la F**king focaccia:
▫️ 400g di farina media forza
▫️ 280g di acqua
▫️ 3g lievito di birra secco
▫️ 9g lievito di birra fresco
▫️ 12g di sale
▫️ 50g di olio E.V.O.
▫️ Sale in fiocchi
0:00:00 | Intro F**king focaccia
0:00:52 | Procedimento
0:01:20 | Impasto
0:03:08 | Primo giro di pieghe
0:03:49 | Ultimo giro di pieghe
0:05:10 | La salamoia
0:06:01 | Cottura
0:06:07 | Pronti per impiattare
0:06:36 | Recap
#foodnetwork #CookerGirl #AuroraCavallo
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