โรตีบอย ไส้ครีมกาแฟ Roti boy//Coffee Bun Ep.93
Автор: MEAW.station
Загружено: 2022-10-23
Просмотров: 2706
Описание:
วันนี้ขอนำเสนอเมนูขนมปัง "โรตีบอย" มาพร้อมไส้ครีมกาแฟหอมละมุน กับขนมปังนุ่มๆ และหน้าคุกกี้รสกาแฟหอมอร่อย ไว้ทานคู่กับเครื่องดื่มที่ชอบได้เลยค่ะ
...
ส่วนผสม
ไส้ครีมกาแฟ
นมจืด 300 กรัม
ผงกาแฟ 5 กรัม
น้ำตาล 50 กรัม
แป้งข้าวโพด 25 กรัม
กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา
ขนมปัง
แป้งขนมปัง 250 กรัม
น้ำตาล 25 กรัม
ยีสต์ 5 กรัม
นมจืด 160 กรัม
เนยเค็ม 30 กรัม
หน้าคุกกี้
น้ำร้อน 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงกาแฟ 4 กรัม
เนยเค็ม 40 กรัม
น้ำตาล 40 กรัม
ไข่ไก่ 35 กรัม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 50 กรัม
Ingredients
Filling
300 g. milk
5 g. instant coffee
50 g. sugar
25 g. corn flour
1 tsp. vanilla extract
Dough
250 g. bread flour
25 g. sugar
5 g. yeast
160 g. milk
30 g. salted butter
Topping
1/2 tbsp. drinking hot water
4 g. instant coffee
40 g. salted butter
40 g. sugar
35 g. egg
50 g. all purpose flour
แบ่งแป้ง 70-80 กรัม จะได้ทั้งหมด 6 ชิ้น
วอร์มเตาอบ 180 องศาเซลเซียส
อบขนมใช้ไฟบนล่าง อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส 15 นาที
ช่องทางการติดตาม
Instagram: MEAW.STATION
#โรตีบอย #ขนมปัง #ไส้ครีมกาแฟ
-
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![Coffee Bun [Papparoti/RotiBoy]](https://ricktube.ru/thumbnail/cI0S-kT7x6M/mqdefault.jpg)
![[1967s] Vintage Old Christmas Playlist, Christmas Nostalgia️🎶🎄Oldies Classic Christmas Songs 🎶](https://ricktube.ru/thumbnail/uAx-h3lC6es/mqdefault.jpg)
![🥐 Рецепт масляных рулетов в японском стиле / SALT BUTTER ROLLS [Crispy Crust & Super Soft inside]](https://ricktube.ru/thumbnail/AbjqzR3nyqU/mqdefault.jpg)
