Rmsmen i3amar/ وصفة رمضان: مسمن معمر مورق تعتمدي عليه في رمضان👌

Описание: Instagram: https://www.Instagram.vom/kozina_narif

TikTok:   / kozinanarif2  


Recipe ➡️➡️ 🇩🇪🇲🇦🇫🇷🇺🇸🇪🇸 ⤵️⤵️


Zutaten: 🇩🇪

Teig:

250 g Mehl
125 g Hartweizen Grieß
1 Ei
1 Tl Zucker
1/2 Tl Salz
1/4 Tl Hefe
300 ml lauwarmes Wasser

Füllung:

1/2 Hähnchenbrust
1 Karotte
1 Paprika
1 Zwiebeln
70 g Oliven
2 El Petersilie
1 Tl Salz
1/2 Tl schwarzen Pfeffer
1/2 Tl Kurkuma
1 Tl Ingwer Pulver
1 Tl Knoblauch Pulver
Chili
3 El Olivenöl
50 ml Wasser


🇲🇦مكونات:

عجين:

250 جرام طحين
125 جرام سميد الرقيقة
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة خميرة
300 مل ماء فاتر

حشوة:

نصف صدر دجاج
1 جزرة
1 فلفل
1 بصلة
70 جرام زيتون
2 ملعقة كبيرة بقدونس
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة مسحوق زنجبيل
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
الفلفل الحار
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
50 مل من الماء نصف

Ingrédients: 🇫🇷

Pâte:

250 g de farine
125 g de semoule de blé dur
1 oeuf
1 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de levure
300 ml d'eau tiède

Remplissage:

1/2 blanc de poulet
1 carotte
1 poivre
1 oignon
70 grammes d'olives
2 cuillères à soupe de persil
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de gingembre en poudre
1 cuillère à café d'ail en poudre
le Chili
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
50 ml d'eau


Ingredients: 🇺🇸

Dough:

250 g flour
125 g durum wheat semolina
1 egg
1 tsp sugar
1/2 tsp salt
1/4 tsp yeast
300 ml lukewarm water

Filling:

1/2 chicken breast
1 carrot
1 pepper
1 onion
70 grams of olives
2 tbsp parsley
1 tsp salt
1/2 tsp black pepper
1/2 tsp turmeric
1 tsp ginger powder
1 tsp garlic powder
chili
3 tablespoons olive oil
50ml of water

Ingredientes: 🇪🇸

Masa:

250 g de harina
125 g de sémola de trigo duro
1 huevo
1 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de levadura
300 ml de agua tibia

Relleno:

1/2 pechuga de pollo
1 zanahoria
1 pimiento
1 cebolla
70 gramos de aceitunas
2 cucharadas de perejil
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita de ajo en polvo
chile
3 cucharadas de aceite de oliva
50 ml de agua