Очень легкий чапче мукбанг, салат из листьев салата, тушеная свинина

Описание: ***** Рецепт здесь *****
8:44 Начинайте есть
Подписки, лайки и комментарии — большая радость для бабушки Сонмат~♪

Адрес электронной почты: [email protected]


[Слишком легкий рассол]
1. Замочите 500 г вермишели в холодной воде примерно на 30 минут.
2. Нарежьте горсть лука-порея на кусочки длиной 4-5 см.
3. Нарежьте 2 луковицы и нашинкуйте мясо.
4. Половину моркови нашинковать (ножом для нарезки), 3-4 гриба шиитаке нашинковать, паприку нарезать красной и желтой половинками.
5. Налейте 1 л воды в кастрюлю для чапче, добавьте полстакана соевого соуса, 2 столовые ложки устричного соуса, 3 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки коричневого сахара и щепотку черного перца.
6. Добавьте вермишель, добавьте мясо, лук, морковь, грибы шиитаке и паприку и варите на среднем огне.Когда бульон почти испарится, выключите огонь и добавьте нарезанный лук-порей, 1 столовую ложку кунжутного масла и кунжутные семена для завершения чапче. .

[Салат из листьев салата]
1. В кипящую воду положить 1 ст.л. соли, добавить листья салата и перевернуть.
2. Приготовьте заправку (3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. устричного соуса, 2 ст.л. олигосахаридов, 1/2 ст.л. чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. кунжутного масла, 4 ст.л. воды, 1 чхонъянский красный перец, 1 красный перец и измельчите их). примерно 2 минуты кипятить один раз)
3. Вынутый салат промыть, просто выложить на тарелку и сбрызнуть заправкой.

[Свиной суп]
1. После удаления жира с 600 г свиной вырезки
2. Налейте около 4 чашек воды в кастрюлю и, когда она закипит, нарежьте свинину, 1 луковицу и 2 перца чхонъян, добавьте 3 столовые ложки кулинарного вина, кипятите 30 минут, пока кипит, слейте воду, охладите, затем порвите.
3. Нарежьте половину луковицы, 2 перца чхонъян и 3 гриба шиитаке.
4. В кастрюлю налейте 2/3 стакана соевого соуса, 3 столовые ложки соджу, 3 столовые ложки кулинарного вина, 3 столовые ложки черного соевого соуса, 1/3 стакана сливового сиропа и 2 стакана воды, добавьте красный перец. , добавьте 10 целых чесноков, 10 красных перцев чили, закройте крышку и варите около 20 минут.
5. В конце посыпьте семенами кунжута.