Przepis na PĄCZKI - MEGA PUSZYSTE i nie nasiąkające tłuszczem / Margaret TV

Описание: 🥯 MEGA PUSZYSTE PĄCZKI – KROK PO KROKU! 🥯 | Margaret TV

Czy marzyłeś kiedyś o idealnie puszystych pączkach, które rozpływają się w ustach i nie są nasączone tłuszczem? Teraz możesz zrobić je samodzielnie w domu! 💛 W tym filmie pokażę Ci prosty przepis na pączki, które zachwycą każdego – idealne na Tłusty Czwartek i nie tylko! 🍩

Co znajdziesz w tym filmie?
✔ Szczegółowy przepis na ciasto
✔ Triki, dzięki którym pączki będą super puszyste i nie nasiąknięte tłuszczem
✔ Pomysły na pyszne nadzienia
✔ Porady, jak smażyć, żeby były idealne

Nie czekaj – włącz film i upiecz najlepsze pączki swojego życia! 🔥

Przepis na FAWORKI:    • Mega kruche Faworki, MROWISKO! / Margaret TV🍩  

SKŁADNIKI
200ml Mleka
75g masła
70g cukru
40g świeżych drożdży
1 szczypta soli
4 żółtka
500g mąki pszennej
2 łyżki spirytusu
Olej lub smalec do smażenia (ja smalcu użyłam ok. 1kg)
Marmolada
Masa makowa

LUKIER
3 łyżki wody lub soku z cytryny
16 łyżek cukru pudru
Kandyzowana skórka z pomarańczy (opcjonalnie do dekoracji)


Jak zagnieść ciasto ręcznie?

1. Przygotowanie zaczynu
Podgrzej mleko do letniej temperatury (nie może być gorące, aby nie zabić drożdży).
Do mleka dodaj pokruszone drożdże i mieszaj aż drożdże się rozpuszczą.

2. Przygotowanie ciasta
Do dużej miski wsypujemy mąkę, spirytus, miękkie masło, żółtka, sól i cukier.
Wlej drożdże z mlekiem i wymieszaj składniki drewnianą łyżką lub ręką.

3. Wyrabianie ciasta
Zacznij wyrabiać ciasto rękami, rozcierając je i składając. Możesz to robić w misce lub na stolnicy.
Wyrabiaj ciasto przez około 10–15 minut, aż stanie się gładkie, elastyczne i przestanie kleić się do rąk. W razie potrzeby możesz lekko podsypać mąką, ale nie za dużo, aby ciasto nie było zbyt twarde.
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na ok. 30min do wyrośnięcia.
Dalej jak na filmie.

Spirytus pomaga, by ciasto nie chłonęło tłuszczu podczas smażenia choć moim sposobem i tak nie chłonie.


🎥 Subskrybuj mój kanał i włącz powiadomienia, aby nie przegapić kolejnych smacznych inspiracji!

#Pączki #MegaPuszyste #TłustyCzwartek #DomoweWypieki #MargaretTV