Основы трав: как нарезать орегано, розмарин, шалфей, тимьян | Как нарезать твёрдые травы

Описание: Возможно, вы слышали или пробовали орегано, розмарин, шалфей и тимьян. Вы когда-нибудь использовали их в своих блюдах?

Это 7-й выпуск нашей рубрики «Основы трав», где мы расскажем, как измельчать эти твёрдые травы. На прошлой неделе мы мыли и хранили их в этом видео:    • Herb Basics: Wash + Store Hard Herbs | How...  . Настоятельно рекомендую вам посмотреть и его, чтобы знать, как правильно очищать зелень перед нарезкой.

На этой неделе мы научимся нарезать орегано, розмарин, шалфей и тимьян.

Советы по безопасному использованию ножа и нарезке смотрите в этом видео «Как нарезать лук 7 способами». https://   • How to Cut Onions 7 Ways | 3 Most Common O...  

Нарезка овощей требует практики, поэтому будьте добры к себе и продолжайте учиться.

Я неправильно выразился насчёт удаления орегано. Вот более точные инструкции: возьмитесь за верхушку стебля менее ведущей рукой, расположите большой и указательный пальцы ведущей руки прямо под верхушкой и аккуратно потяните вниз. Листья должны легко отделяться от стебля.

Все совершают ошибки, и мы должны признать это и продолжать, не ругая себя за это. Идём дальше...

Используя жёсткие травы, помните, что они прочнее мягких, поэтому их можно добавить в начале приготовления. Мягкие травы, опять же, оставьте для украшения или перемешайте в последние секунды приготовления.

Дайте мне знать, что вы в итоге приготовили, чтобы улучшить питательную ценность, в комментариях ниже.

Не торопитесь, дышите, наблюдайте за тем, как трава преображается на ваших глазах, и наслаждайтесь всеми вкусами и текстурами.

Если вам понравилось это видео, поставьте ему лайк. Не стесняйтесь поделиться своим мнением или рассказать, что ещё вам интересно узнать, в комментариях ниже.

Нажмите «Подписаться», если вы ещё этого не сделали, чтобы получать обновления о следующих видео. Если вы уже подписались, большое спасибо за вашу поддержку!

Загляните на сайт www.kalahealthandwellness.com и подпишитесь на рассылку, которая выходит раз в два месяца, чтобы оставаться в тонусе, получать питание, быть активным и поддерживать связь с окружающими.

Найдите нас в:
Instagram: @kalahealthandwellness
Facebook: @kalahealthandwellness

Вы заслуживаете счастья и здоровья. До скорой встречи!