કઢી તો ઘણી ખાધી હશે પણ આ વટાણા ની કઢી શિયાળામાં ભાત કે રોટલા સાથે ટ્રાય કરી છે? મટર કઢી / વટાણા કઢી
Автор: Raksha's Kitchen Basket
Загружено: 2026-01-02
Просмотров: 824
Описание:
કઢી તો ઘણી ખાધી હશે પણ આ વટાણા ની કઢી શિયાળામાં ભાત સાથે ટ્રાય કરી છે? ઝટપટ બનતી મટર કઢી / વટાણા કઢી
A warm bowl of Peas Kadhi is the ultimate winter comfort food!
Raksha's Kitchen Basket માં તમારું સ્વાગત છે!
શિયાળાની ગુલાબી ઠંડીમાં ગરમાગરમ ભાત સાથે જો ચટપટી વટાણાની કઢી (Peas Kadhi) મળી જાય તો જમવાની મજા બમણી થઈ જાય છે. આ કઢી બનાવવામાં એકદમ ઝડપી છે અને સ્વાદમાં ખૂબ જ લાજવાબ લાગે છે.
જો તમે દરરોજની સાદી કઢી ખાઈને કંટાળ્યા હોવ, તો આ મટર કઢી (Matar Kadhi) ની રેસીપી ચોક્કસ ટ્રાય કરજો. વીડિયોમાં જુઓ વટાણાનો સરસ સ્વાદ જળવાઈ રહે તેવી કઢી બનાવવાની સાચી રીત!
Ingredients
• 3 cup Buttermilk
• 1/2 cup Water
• 1 tbsp crushed Ginger Chilli &Garlic
• 1/2 tsp Turmeric powder
• 1/2 tsp Coriander - Cumin powder
• 3 tbsp Gram flour (Besan)
• 1 cup boiled peas
• 1 tbsp Oil
• 1 tsp Mustard seeds
• 1 tsp Cumin seeds
• 1 tbsp Fenugreek seeds
• 3 dry Red chilli
• 3 Cloves
• Curry putta, Tej patta
• 1 medium size Onion
• Stir continuously till it boils
• Boil for 5 minutes on low flame
• Salt to taste
• 1 tsp Sugar
• 1 tsp Oil
• 1/4 tsp Mustard seeds
• 1 tsp Kasoori Methi
• 1 tsp Red kashmiri chilli powder
• 1/4 tsp Sabji Masala
• Asafetida
• 1 dry Red chilli
• Add this Tadka in Kadhi
• Coriander leaves and fried peas for garnishing
#PeasKadhi #MatarKadhi #વટાણાનીકઢી #winterspecialdish #gujaratikadhi #healthyrecipes #QuickKadhi #ricesidedish #VatanaNiKadhi #MatarKadhiRecipe #indiancurry #rakshaskitchenbasket #winterrecipe #શિયાળુવાનગી
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: