La MIGLIOR AMATRICIANA di ROMA?

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Oggi insieme al buon Mattia, che molti di voi ormai conoscono come Bruce Pappalardo. Ti porto in una delle trattorie del cuore: Scottadito, in zona Tufello/Montesacro a Roma.

Se mi seguite da un po’ sapete bene quanto io tenda a fidarmi poco delle persone, nella vita privata come nel lavoro. Eppure con Bruce è stato diverso: ho scoperto e continuo a scoprire in lui tante sfaccettature belle, autentiche e soprattutto una grande umiltà, una qualità rara nei social oggi, ma questo immagino che avrai potuto notarlo tu stesso/a... Per me è qualcosa da proteggere, e credo davvero che YouTube Italia abbia bisogno di gente così. Se ancora non lo hai fatto, corri a iscriverti al suo canale: ha appena iniziato a pubblicare video più lunghi e io sono felicissima per lui.
Che sia solo l'inizio di un incredibile percorso.

Comunque, non voglio perdermi in ulteriori chiacchiere, oggi mi ha portata da Scottadito, un posto che secondo me merita molta più attenzione di quella che ha, non ne avevo mai sentito parlare nonostante siano aperti da diversi anni. Regà, praticamente tradizione e innovazione si incontrano: piatti con ingredienti di qualità, rispetto per la materia prima, quinto quarto sfrenato, un ambiente accogliente e un personale davvero carinello. Sono uscita da lì con il sorriso e sono già curiosa di tornarci per provare altra robetta unticcia

Grazie di cuore a ‪@pappalardobruce‬ per avermi portato in un po’ del suo mondo, e grazie a voi che guardate e seguite sempre i miei video con affetto, vi leggo sempre anche se spesso non riesco a rispondere a tutti.

00:00 Intro
02:30 Il posto
03:34 Il menù
07:13 Iniziamo a mangiare
09:00 Antipasti
16:19 Tortelli
18:28 Amatriciana
21:06 Secondi
26:36 Conclusione e scontrino

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