Toast med en tvist: loff, ost, hamburgerrygg & hemmelig crunch

Описание: Fakta:
Denne retten tar den klassiske ost- og skinke-toasten til nye høyder. Her kombineres gratinert loff, rikelig med hamburgerrygg og ost, og ikke minst – en overraskende crunch fra salt potetgull. En perfekt blanding av nostalgi og nytenkning!

Historie:
Toast er en evig favoritt over hele verden, og i Norge er det få ting som slår en god, varm skinke- og ostetoast. Denne versjonen har et moderne løft inspirert av trenden med teksturkontraster – der det sprø møter det smeltede, og klassiske ingredienser brukes på nye måter. Potetgull i toasten? Det er faktisk en populær gimmick i flere hippe kaféer og food trucks i Europa.

Ingredienser:
2 loffeskiver
8 skiver hamburgerrygg
revet gulost (Jeg brukte Alpeost)
1 neve salt potetgull

Sundqvist er en ledende distributør av premium kjøkkenredskaper i det nordiske markedet, og en av mine fantastiske støttespillere.
https://link.tommysverden.no/sundqvis...


==========================
🍴 Velkommen til Tommy’s Verden! Her lager vi smakfulle og enkle matretter du kan lage hjemme. Enten du leter etter raske middagstips, herlige desserter, spennende mat fra hele verden – eller kanskje en god cocktail – så finner du det her! Abonner for ukentlige videoer som gjør matlaging gøy og inspirerende. 🍽️🍹

Vi deler steg-for-steg oppskrifter, nyttige tips til ingredienser og smakskombinasjoner som garantert vil imponere. Enten du er nybegynner eller erfaren på kjøkkenet, finner du noe nytt å prøve hos oss. Har du spørsmål eller egne tips? Legg dem igjen i kommentarfeltet!

🔪 Her kan du lære om:

Ulike oppskrifter fra hele verden
Hjemmelaget mat og cocktails
Tips for både nybegynnere og viderekomne
Inspirasjon til smakfulle retter og drinker
📌 Abonner for å holde deg oppdatert på nye oppskrifter, cocktailtips og matinspirasjon!