Kringle Estonia- Receta realizada por @JustaMolinaThermomix
Автор: Justa Molina
Загружено: 2025-12-19
Просмотров: 379
Описание:
✨ Kringle casero, suave, hojaldrado y con un relleno irresistible 🤍
la masa queda perfecta y el resultado es simplemente espectacular. Ideal para acompañar el café y compartir 💫
¿Te animas a prepararlo?
Ingredientes
Masa
30 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de limón
(solo la parte amarilla)
120 g de leche
30 g de mantequilla
15 g de levadura prensada fresca
1 yema de huevo
300 g de harina de fuerza
(y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal
Relleno
50 g de mantequilla
a temperatura ambiente
60 g de azúcar
2 cucharadas de canela molida
Terminación y montaje
50 g nuez en mitades
picadas gruesas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
20 g de clara de huevo
ligeramente batida
50 g de azúcar glas
https://recetariodejusta.blogspot.com
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