Jornada do Mestre Cervejeiro ESCM | O curso mais completo para se tornar um profissional cervejeiro

Описание: Se você adora cerveja e sonha em trabalhar com sua paixão, mas não sabe por onde começar, este é o caminho que você precisa percorrer para se tornar um mestre cervejeiro profissional.

A sua jornada começa por entender o que faz um mestre cervejeiro, cujas funções vão desde a elaboração da receita, a seleção das matérias-primas, a condução do processo produtivo e a verificação da qualidade final da bebida.

Em resumo, o mestre cervejeiro comanda todas as etapas da produção em cervejarias e microcervejarias para oferecer aos consumidores bebidas de alta qualidade.

Se você pretende mudar de carreira e ingressar no mercado cervejeiro, a sua jornada começa com o conhecimento técnico e envolve o domínio das áreas de química, microbiologia e matemática e também exige habilidades gerenciais e comportamentais.

A sua realização profissional de atuar como mestre cervejeiro inicia com um ano de dedicação exclusivo aos estudos e muitas horas de atividades de práticas em nossos laboratórios de maltaria, microbiologia, química, planta industrial e produções de cerveja em nosso curso de Técnico em Cervejaria – Mestre Cervejeiro.

São 1400 horas de curso, incluindo as 200 horas de estágio obrigatório, distribuídas ao longo de 10 meses de ensino cervejeiro de verdade, na melhor infraestrutura e com os melhores e mais renomados profissionais do mercado.

Você garante certificação em técnico em cervejaria, mestre malteiro, mestre destilador e mestre cervejeiro. Conquiste a sua pá cervejeira e seja mais um mestre cervejeiro formado pela ESCM e atuante no mercado.

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