I lieviti, esperimento sulla fermentazione

Автор: Stefano Panigutti GTP

Загружено: 2020-04-23

Просмотров: 11111

Описание: Realizziamo un esperimento molto carino sulla fermentazione dei lieviti. In questo periodo di isolamento forzato i lieviti sono presenti in tutte le case, utilizzati per realizzare pane, pizza e dolci. Grazie a questo esperimento possiamo scoprire come agisce la fermentazione e perché è così utile.

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I lieviti, esperimento sulla fermentazione

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