Od par jeftinih sastojaka do savršenog ručka | Prilog, meso i ljekovita juha🍲👍

Описание: U ovom videu pokazujemo kako od vrlo jeftinih i jednostavnih sastojaka napraviti kompletan domaći ručak – savršen za svaki dan.
Pripremali smo fantastičan prilog od povrća, pečene pileće batke i zabatke te jeftinu, ali vrlo ljekovitu juhu – češnjovku.

🥔 PRILOG OD POVRĆA
Koristili smo:

1,5 – 2 kg krumpira

5 srednjih mrkvi

2 glavice luka

1 manji celer

Povrće smo narezali na malo veće kockice, začinili Vegetom, solju, crvenom paprikom i biberom, pouljili i složili u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Na početku smo povrće prekrili papirom da se prvo omekša i malo „kuha“, a pred kraj smo maknuli papir kako bi se lijepo zapeklo.

Ovaj prilog je fantastičnog i pomalo neobičnog okusa, savršeno ide uz meso, ali je idealan i uz ribu ili za dane posta.

🍗 PEČENA PILETINA
Pripremali smo batke i zabatke, začinjene klasično:

Vegeta

sol

biber

Pekli smo ih u peći na drva, prvo pokrivene papirom za pečenje da meso omekša, a zatim smo papir maknuli i zapekli do kraja.
Meso je ispalo sočno, mekano i punog okusa.

🍲 LJEKOVITA JUHA – ČEŠNJOVKA
Dok su se meso i prilog pekli, napravili smo jeftinu i vrlo zdravu povrtnu juhu.

Sastojci:

5 većih krumpira (srednje kockice)

mrkva (na kolutove)

manji komad celera + 2 lista celera

voda (malo više nego da pokrije povrće)

2 žlice ulja

Vegeta, sol, biber

domaća tjestenina

4–5 češnjeva bijelog češnjaka

Češnjak se dodaje na kraju, po čemu je juha i dobila ime – češnjovka.
Okus nije prejak, ali daje posebnu aromu i čini juhu idealnom:

kad smo bolesni

za dane posta

za lagani, svakodnevni obrok

Jednostavna, zdrava i jako fina.

Ako vam se sviđaju ovakvi domaći, jeftini i provjereni recepti, slobodno ostavite 👍 i zapratite kanal ❤️

#jeftinirucak
#domacahrana
#rucakzasvakidan

#piletina
#krumpir
#povrtnajuha
#cesnjovka
#jednostavnirecepti
#kuhinjakodkuce
#postnahrana
#zdravahrana
#rucak