Käsegebäck / Lepjeschki mit Käse, Rezept aus meiner Heimat

Описание: Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!


Heute brate ich ein knuspriges Käsegebäck und in meiner Heimat haben wir dieses Gebäck einfach Lepjeschki mit Käse genannt :-))


Das geht wirklich schnell und einfach.

Es kann man auch eine Rolle früher vorbereiten und vorm Servieren in der Pfanne aus braten. Aber Ihr könnt natürlich kleine Fladen fertig machen mit Öl bestreichen und in einem Beutel in Kühlschrank bis ein Tag aufbewahren. Den Tipp mit dem Öl hat wirklich gut geklappt.
Nochmal Danke an meine Zuschauer/in "ROb CO "!


Wünsche Euch viel Spaß und guten Appetit!!!

ZUTATEN:

1 Ei
200 ml Kefir
1 EL Schmand
½ – 1 TL Salz
1 geh. TL Backpulver
350 g Mehl Type 405
1 – 2 EL Öl

Außerdem:

200 g geriebene Käse

Öl zum Braten


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