Ямайский ромовый торт 🇯🇲
Автор: Henna Sharee
Загружено: 2024-08-13
Просмотров: 29751
Описание:
💣 десерт = коричневый масляно-ромовый кекс 🇯🇲 тоже чёрный кекс, но на его приготовление уходят месяцы
ТЕСТО ДЛЯ ТОРТА:
• ½ стакана сливочного масла
• 1 стакан сахара
• ½ стакана коричневого сахара
• 3 яйца комнатной температуры
• ⅔ стакана сметаны
• ½ ст. л. ванильного экстракта
• 2 стакана муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• ½ ч. л. соли
• 1 ч. л. корицы
• ½ ч. л. мускатного ореха
• ½ стакана молока
• ¼ стакана тёмного рома
Взбейте масло с сахаром; постепенно добавьте яйца и ванильный экстракт, смешайте с сухими ингредиентами и добавьте ром и молоко. Выпекать при температуре 175°C (350°C) 45 минут*
Апельсиново-коричневая глазурь:
• ½ стакана обжаренного сливочного масла
• ¼ стакана коричневого сахара
• ¼ стакана воды
• ½ стакана пряного рома
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• ½ апельсина (цедра)
• 1 стакан сахарной пудры
Обжарьте сливочное масло, снимите с огня, затем добавьте коричневый сахар, воду и пряный ром. Доведите до кипения, затем снимите с огня и добавьте ванильный экстракт и апельсиновую цедру. ½ стакана отлейте для глазури позже. Оставшуюся половину используйте для пропитки кекса
Добавьте просеянный сахар в оставшийся соус для глазури.
#выпечка #десерт #ямайскаяеда #карибский #ромовыйкекс
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: