Выведение ржаной закваски. День 3.

Описание: Выведение ржаной закваски. День 3. #sourdough #рецепты #закваски #sourdough #bread #sourdoughbread #ржаная


По истечению первых суток я закваску кормить не стала. А по завершению вторых суток кормить нужно в любом случае.
Пропорции кормления 1:1:1 или 20г стартера:20г воды:20г муки ржаной обдирной.

Производителя и вид муки не меняем в течение выведения закваски.
Не забываем про дневник выведения закваски!

Поддержать развитие канала:
Карта Сбербанка 2202201837817309.