Receta KETO - SIN HARINAS - Quiche de POLLO con QUESO, ¡ESPECTACULAR!

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🍗✨ ¡Receta Exclusiva! Quiche de Pollo Keto 🌿🧀

¡Hola, KetoRealers! 🌟 Hoy os traigo una receta que os va a encantar: una Quiche o Tarta de Pollo estilo Keto. Perfecta para esas reuniones familiares 👨‍👩‍👧‍👦, eventos especiales 🎉 o simplemente para disfrutar de un plato delicioso y saciante. ¡Vamos a ello!

Ingredientes:
🐔 800 g de pollo
🧀 50 g de queso mezcla (sin almidones)
🧄 2 dientes de ajo pelados
🌶️ Pimienta y sal al gusto
🛢️ Aceite para engrasar
🧅 1 cebolla entera
🌱 2 puerros
🍃 100 g de espinacas
🥚 3 huevos
🥛 200 ml de nata para montar
🧀 120 g de queso feta
🧀 50 g de queso mozzarella

►► PASOS ◀︎◀︎
1) Base de Pollo: Tritura el pollo con el queso, ajo, pimienta y sal en un procesador de alimentos hasta obtener una masa. Extiéndela en un molde previamente engrasado, formando la base de la tarta.

2) Horneado de la Base: Hornea la base a 180ºC hasta que el pollo esté cocido.

3) Preparación del Relleno: Pocha la cebolla, los puerros y añade las espinacas. Mezcla bien.

4) Relleno Cremoso: Bate los huevos con la nata, agrega los quesos y condimenta con sal y pimienta. Incorpora las verduras pochadas.

5) Relleno sobre la Base: Vierte esta mezcla sobre la base de pollo ya horneada.

6) Horneado Final: Hornea hasta que la superficie esté dorada y el relleno cuajado.

Resultado:
🥧 Una Quiche o tarta de pollo keto deliciosa, con una base jugosa y un relleno cremoso que te hará agua la boca. Ideal para compartir en cualquier ocasión, INCLUSO EN NAVIDAD. ¡Disfrútala!