PÃOZINHO DE MILHO SEM GLÚTEN (sem leite, sem fermento, sem goma xantana)!

Автор: Chef Sandra Maciel

Загружено: 2019-11-14

Просмотров: 27214

Описание: Pãozinho de milho rápido, de minuto, sem fermento e sem goma xantana, que tal? Com ingredientes do dia-a-dia, que você sempre tem em casa. Se quiser diminuir a quantidade dos ovos, aumente a quantidade de água. Aproximadamente 1/4 xícara de água para cada ovo. É importante que a água esteja em ponto de fervura e que você misture com as farinhas antes que ela esfrie. Que tal variar o sabor e acrescentar açúcar e sementes de erva-doce?

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PÃOZINHO DE MILHO

2 xícaras de polvilho azedo (280 g)
1 xícara de farinha de milho biju (70 g)
1/4 xícara de óleo (60 ml)
1 xícara de água (240 ml)
1 1/2 colher (chá) de sal (6 g)
3 ovos grandes

Filmagens e edição: Sandra Maciel
Vinheta: Gabriel Pohlod Maciel e Fabiane dos Santos Cortiano
Som da vinheta: Camilla Maciel de Souza

#chefsandramaciel⁷

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PÃOZINHO DE MILHO SEM GLÚTEN (sem leite, sem fermento, sem goma xantana)!

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