Nejjednodušší domácí PEČENÝ KEČUP | Můj oblíbený snadný recept z rajčat

Описание: Milujete tvoření? Pak vás zvu na svůj e-shop https://www.yerabina.cz ❤️
Najdete tu originální tvořivé sady i praktické pomocníky do domácnosti. Nejoblíbenější jsou:
💃 DIÁŘ pro ženy na rok 2026: https://www.yerabina.cz/diar-muj-dobr...
👩‍🍳 Zápisník na recepty NAŠE RODINNÁ KUCHAŘKA: https://www.yerabina.cz/nase-rodinna-...
📖 Moje kniha ROK PLNÝ TVOŘENÍ: https://www.yerabina.cz/damske-dziny-...
⭐️ Tvořivá sada VÁNOČNÍ HVĚZDY: https://www.yerabina.cz/diy-sada--van...
👼 Tvořivá sada ANDÍLCI Z KORÁLKŮ: https://www.yerabina.cz/diy-sada--and...
❤️ Tvořivá sada NÁRAMKY PŘÁTELSTVÍ: https://www.yerabina.cz/diy-sada--nar... Ukážu Vám, jak si doma připravuji výborný pečený kečup z čerstvých rajčat a zeleniny. Je plný chuti, bez zbytečných konzervantů a ideální na zimu. Stačí vše nakrájet, upéct, rozmixovat, propasírovat a máte hotovo! Kečup je skvělý třeba k hranolkám, na burgery nebo do domácích omáček.

Používám tyto suroviny:
• 2 kg rajčat
• 2 papriky
• 4 cibule
• 5 stroužků česneku
• 2 lžíce soli
• 230 g cukru
• 5 kuliček nového koření
• 5 hřebíčků
• 2 bobkové listy
• 1 jablko
• 100 ml octa

Jak postupuji:
Vše nakrájím a dám do pekáče. Peču 1,5 hodiny na 180 °C. Poté sliju přebytečnou tekutinu, rozmixuji dohladka a propasíruji přes sítko. Pokud je kečup řídký, ještě ho chvíli povařím. Nakonec ho nalévám do sterilních sklenic a uchovávám v lednici k okamžité konzumaci. Případně můžete kečup ještě zavařit.

#domácíkečup #recept #zavařování #kečupzrajčat #domácírecepty #pečení #zahrada #sezónnísuroviny #zerowaste #DIYkuchyně