Recette de pain à hamburger
Автор: 100% GOURMAND
Загружено: 2018-09-27
Просмотров: 16499
Описание:
Pain pour hamburger ou burger maison la recette américaine.
Ingrédients pour 14 pain hamburger :
850g de farine
180g de lait (température ambiante)
180g d'eau (température ambiante)
4 oeufs entiers (température ambiante)
30g de levure fraiche de boulanger
20g de sel
20g de sucre
50g d'huile d'arachide
Dorure :
1 oeuf entier + 2 c. à soupe d'eau
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