Der leckerste Apfelstreuselkuchen vom Blech !

Описание: Dieses Rezept "der leckerste Apfelstreuselkuchen vom Blech!" ist ein einmalig leckeres Kuchen Rezept, das ganz einfach nachzumachen ist. Falls du keine Äpfel magst, kannst du auch gerne jedes andere Obst verwenden.


Du brauchst für ein Blech Kuchen:

450 Gramm Butter
250 Gramm Mandelblätter
700 Gramm Mehl
400 Gramm Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
2 kg Äpfel (am besten Boskop)
1 Zitrone
Zimt
1 Prise Salz
5 Eier
Backpulver
optional 2 Esslöffel Rum


Zubereitung:

Für die Streusel:
1.) Zuerst 250 Gramm Butter in einer Pfanne auf Stufe 6 schmelzen
2.) Danach 250 Gramm Mandelblätter mit in die Pfanne geben & leicht anrösten
3.) 250 Gramm Mehl dazu geben
4.) Anschließend 200 Gramm Zucker in eine Schüssel geben, 2 Päckchen Vanillezucker dazu geben & die Mandelmasse mit der Zuckermischung vermengen

Für die Äpfel:
5.) Die Äpfel schälen, in mindestens 8 gleiche Teile schneiden & den Saft einer Zitrone in die Schale pressen, die Äpfel gut mit Zimt bestreuen & optional 2 Esslöffel Rum dazu geben
6.) Alles miteinander vermengen & zur Seite stellen

Für den Teig:
7.) 200 Gramm Butter mit 200 Gramm Zucker schaumig schlagen (es wäre am besten, wenn die Butter etwas weicher wäre)
8.) Danach 5 Eier nach und nach unterrühren
9.) 1 Prise Salz, 450 Gramm Mehl & 3 Teelöffel Backpulver dazu geben & für ca 5 Minuten auf höchster Stufe verrühren
10.) Ein Backblech mit Backpapier auslegen & den Teig gleichmäßig auf den Blech verteilen
11.) Nun die Äpfel auf den Teig legen & minimal in den Teig einsinken lassen
12.) Zum Schluss die Streusel auf den Äpfeln verteilen & den Kuchen bei 180 Grad Umluft für ca 45 Minuten backen.

Guten Appetit :-) !!!