Agroindústria: Embrapa lança Batata BRS F21 para chips com Bortoletto (Embrapa) | Direto da Horta
Автор: AgroMais
Загружено: 2025-12-30
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Nessa edição do programa Direto da Horta, conhecemos a nova cultivar de batata desenvolvida pela Embrapa, a BRS F21, apelidada de 'Braschips'. O engenheiro agrônomo Antonio César Bortoletto, analista da Embrapa Clima Temperado, explica como essa variedade revolucionará a indústria de chips e batata-palha, graças à sua alta matéria seca, baixo teor de açúcares e resistência ao vírus PVY, garantindo produtos mais crocantes e sequinhos.
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