Black Magic Chokoladekage

Описание: Black Magic Chokoladekage med Chokolademousse slik og bær

Black Magic Chokoladekage med chokoladeganache er en fugtig, rig og lækker mørk chokoladekage. Det er perfekt til ferien eller enhver anden lejlighed!
Denne chokoladekage er meget nem at lave, og det er den chokoladekage, du har drømt om!
Til kage:
200 g hvedemel
300 g sukker
60 g kakaopulver
1 tsk bagepulver
1 tsk bagepulver
1 tsk vanilje
en knivspids salt
1 dl mælk
1dl stærk brygget kaffe
½ dl olie
2 æg

Tilsæt mælk, æg, kaffe, vanilje og olie i skålen med de tørre ingredienser.
Tænd for røremaskinen på medium hastighed og pisk i 2 minutter, mens du skraber siderne og bunden af ​​skålen halvvejs igennem blandingen.
Fordel dejen mellem de to tilberedte kageforme.
Bag i 35 minutter, eller indtil en tandstik indsat i kagerne kommer ud med blot et par krummer.
Afkøl kagerne i 10 til 15 minutter, og tag dem derefter af pandene for at afkøle resten af ​​vejen på en rist.
Når kagen er afkølet, tilberedes ganachen.

Ganache ingredienser
300 g mørk chokolade
300 ml piskefløde

Opvarm den tunge fløde i en lille gryde eller en mikrobølgeovnsikker beholder, indtil den damper. Hæld fløden over chokoladechipsene i en lille skål. Dæk med en tallerken i 2 til 3 minutter for at holde varmen og lad chokoladechipsene blive bløde.
Pisk indtil blandingen danner en glat, blank ganache.
Plan toppen af ​​kagerne med en takket kniv.
Pynt med slik og bær :)

Mange tak fordi du så med! Tryk LIKE, læg en KOMMENTAR, SUBSCRIBE og DEL!!!

#blackmagic #kageopskrift #blackmagickage #opskrift #minmad #food #recipe #cake #myfooddk