甘酸っぱい簡単大根千切りキムチ【センチェ】 作り方｜ヨンジョンアジュンマ何かあった❓👀 ホンスル（一人酒)で前向きになろう👍｜絶対ハマる！センチェビビンバとマッコリ一杯で幸せになる｜センチェ レシピ

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【目次】

0:00　大根酢キムチ作り方はじめ
0:54　材料紹介 &材料カット
1:43　大根塩漬け＆洗い
2:35 大根酢キムチ味付け
3:42 出来上がり・盛り付け
4:05 センチェビビンバつくり
4:54 美味しく食べるヨンジョンアジュンマモッパン

🌶材料
大根　ー　500ｇ
長ネギ　ー　20ｇ

🌶塩付け　（10分）
塩　ー　大さじ1


🌶味付け
唐辛子粉　ー　大さじ1/2～1
砂糖　ー　大さじ2
酢　ー　大さじ2
カナリエキス又はミョルチエキス　ー　大さじ1（少し多め）
おろしにんにく　ー　大さじ1/2
いりごま　ー　適宜

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ　韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
　PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ　hansamo」主宰

🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
   • 【韓国食品紹介１】🥰🥰ヨンジョンが好きな食材を紹介しま～す。麺多め＾＾  

【メディア出演履歴】
https://kankoku-ryouri.jp/media/
◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News　every】　
　特集「世界の料理教室 第一弾　韓国料理編」
◆日本テレビ【News　every】　
　特集「世界の料理教室 第二弾　韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報　韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品　豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター　
◆韓国料理フェア　イベント多数担当

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