Direktvermarktung Wochenmärkte Lieferservice BioExpress vom Demeterhof Ibele.
Автор: GUSTOREGIO Regionale Lebensmittel kaufen!
Загружено: 2024-11-12
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Jochen Braasch hat am 18.10.2024 die Demeter BioExpress Gärtnerei in Ravensburg besucht. Andrea Dittrich stellt uns heute die Direktvermarktung mit dem Frische-ABO und auf den Wochenmärkten vom Demeterhof und Gärtnerei Ibele vor.
Auf 11ha werden Obst und Gemüse angebaut. Spezialisiert hat sich der Betrieb auf alte samenfeste Sorten mit viel Geschmack. Nur über die eigene Saatgutvermehrung können diese speziellen Sorten im Angebot erhalten bleiben. Alles aus einer Hand, vom Samen bis zur Pflanze, denn nur so habe man die Kontrolle, sagt Andrea Dittrich.
Vermarktet wird direkt über den BIOEXPRESS mit dem ABO-Lieferkisten-Service und auf den Wochenmärkten am Mittwoch in Weingarten, am Donnerstag in Ravensburg Weststadt und am Samstag in der Ravensburger Innenstadt.
Mit dem Bau von zwei weiteren Gewächshäusern und einem großen Gießwasserteich will man flexibler auf die zunehmenden Wetterkapriolen reagieren können.
Der Demeter Hof Ibele ist Mitglied in der Erzeugergemeinschaft WIR BioPower Bodensee und beliefert auch den Bio-Großhandel BODAN mit ihren Erzeugnissen.
Erfahren Sie mehr über den Demeter Hof Ibele hier:
https://www.bioexpress.de
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