Una ricetta romagnola: la pagnotta pasquale (cotta sulla teglia di Montetiffi)
Автор: M. Z. Video
Загружено: 2019-04-02
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Un ricetta tipica della tradizione romagnola è la pagnotta pasquale, un pane dolce che si consuma la mattina di Pasqua, accompagnato da salumi, uova sode e un bicchiere di sangiovese.
Rosella, la tegliaia di Ville Montetiffi (Sogliano), ne prepara una per noi, cuocendola sulla teglia che lei stessa produce assieme a Maurizio.
Per acquistare le teglie di Montetiffi dagli ultimi artigiani che le producono: Rosella 329 2674297, Maurizio 329 2674296
Laboratorio: 0541-940708 [email protected]
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