REZEPT: Adobo Hähnchen | Philippinisches Nationalgericht | Chicken Adobo | Asiatisch kochen

Описание: Chicken Adobo/ Adobo Hähnchen ist das Nationalgericht der Philippinen, bei dem das Fleisch zuerst angebraten und dann langsam gekocht/ geschmort wird. Das Hähnchenfleisch schmeckt dadurch unglaublich zart und würzig. Dieses leckere und doch einfache Rezept müsst ihr unbedingt mal nachkochen!

Zutaten für ca. 3 Portionen:
1 kg Hähnchenfleisch
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8 Knoblauchzehen
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1 handvoll schwarze Pfefferkörner
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100 ml Wasser

Sonstiges:
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Rapsöl

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Musik:
Carefree von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/...) lizenziert.
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