01x05: “Del aula a los fogones” | Un círculo siempre abierto
Автор: Cebanc Centro de Formación
Загружено: 2025-10-12
Просмотров: 34
Описание:
En el 𝗾𝘂𝗶𝗻𝘁𝗼 𝗲𝗽𝗶𝘀𝗼𝗱𝗶𝗼 nos acercamos a HIKA Txakolindegia para econtrarnos con profesionales que han vivido y viven la gastronomía desde dentro. 𝗥𝗼𝗯𝗲𝗿𝘁𝗼 𝗥𝘂𝗶𝘇, al frente del restaurante HIKA; 𝗠𝗶𝗴𝘂𝗲𝗹 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼, propietario de la Bodega Donostiarra de Gros y 𝗫𝗮𝗯𝗶𝗲𝗿 𝗭𝗮𝗯𝗮𝗹𝗲𝘁𝗮, cocinero del restaurante Aratz y presidente de la Asociación Jakitea.
𝗕𝗼𝘀𝗴𝗮𝗿𝗿𝗲𝗻 𝗮𝘁𝗮𝗹ean HIKA Txakolindegira gerturatu gara gastronomia barruan daramaten eta barrutik bizi duten profesionalekin elkartzeko. 𝗥𝗼𝗯𝗲𝗿𝘁𝗼 𝗥𝘂𝗶𝘇, HIKA jatetxeko burua; 𝗠𝗶𝗴𝘂𝗲𝗹 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 Groseko Bodega Donostiarraren jabea eta 𝗫𝗮𝗯𝗶𝗲𝗿 𝗭𝗮𝗯𝗮𝗹𝗲𝘁𝗮, Aratz jatetxeko sukaldaria eta Jakitea Elkarteko presidentea.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: