Bimtek Kuliner Bali: Wujudkan UMKM Mandiri di Desa Wisma Kerta Sidemen

Описание: KARANGASEM, 7 Oktober 2025 — Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Bali melalui UPTD Diklat KUMKM kembali melaksanakan kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Keterampilan Kuliner Angkatan XIV di Desa Wisma Kerta, Kecamatan Sidemen, Kabupaten Karangasem.

Kegiatan ini diikuti oleh 30 peserta dari masyarakat desa dan dilaksanakan selama tiga hari, mulai tanggal 6 hingga 8 Oktober 2025.

Bimtek ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, serta jiwa kewirausahaan masyarakat desa, khususnya dalam bidang kuliner berbasis potensi lokal.

Diharapkan kegiatan ini juga dapat memberikan manfaat nyata dan dilanjutkan dengan pelatihan lanjutan seperti pengemasan dan pemasaran produk.

Peserta pelatihan sangat antusias mengikuti seluruh sesi, mulai dari pelatihan pengolahan bahan pangan lokal menjadi produk kuliner bernilai jual, hingga strategi pemasaran digital melalui media sosial.

Selain itu, peserta juga mendapat sosialisasi pembuatan Nomor Induk Berusaha (NIB) sebagai legalitas usaha. Hingga hari terakhir kegiatan, tercatat 6 peserta telah berhasil menerbitkan NIB mereka.

Melalui kegiatan ini, Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Bali berharap agar masyarakat Desa Wisma Kerta dapat terus berinovasi, berani membuka usaha baru, dan meningkatkan daya saing produk kuliner lokal.
Program Bimtek ini menjadi bagian dari upaya berkelanjutan pemerintah dalam memberdayakan pelaku UMKM dan mendorong pertumbuhan ekonomi kreatif di tingkat desa.