ボウルで3分こねるだけ♡夜仕込んで朝に焼きたてパン！【毎日続けられるパンレシピ】
Автор: うりぼーちゃんねる
Загружено: 2022-01-27
Просмотров: 507276
Описание:
子どもが産まれてパン作りが出来なくなった方や、こねる場所がない方、
忙しい朝でも焼きたてパンが楽に作りたい方におすすめのレシピです♡
季節や、各家庭の冷蔵庫によっても発酵時間は微妙にかわりますので、
お時間がある時に一度お試し下さい♡
だいたいの発酵時間が分かれば、前日に逆算してパン作りができます(^^)✨
◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
発酵を安定させるためにも、必ず予備発酵をして下さい😊
【予備発酵しても、何も反応が無い方へ】
・ぬるま湯があまりにもぬるすぎたり（20度以下）または、熱すぎる場合は（50度以上だと菌が弱ります）
泡立たないことがあります。
また、ドライイーストの保管状態が悪い場合は
（開封後に常温保存していた、または開封後、密封状態や、保存状態が悪いまま1ヶ月以上経過したもの。）
菌が弱り、膨らませる力がありません。
新しいものを購入し、次回からは正しい保存方法で保存しましょう✨
☆ぬるま湯の温度はお風呂のお湯くらいと思って頂ければ大丈夫です😊✨
◉予備発酵【材料】
・40度ほどのぬるま湯…95g
・ドライイースト…2g
・砂糖…1g
◉生地【材料】
・強力粉…200g
・砂糖…19g
・塩…3g
・人肌に温めた牛乳…50g
・無塩バター…16g
#朝焼きパン
#オーバーナイト
#パン作り
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
