SİMİT | SOKAK SİMİDİ | Xırçıldayan super simit resepti

Описание: İnstagram:   / easyandtasty.ph  

Resept:
(Stəkanın həcmi 200 ml)

Simit şərbəti üçün
200 qr. şəkər tozu (1 st)
250-300 ml. isti su

və ya (0,5 st. doşab - 0,5 st. su - 1 x/q. un)

400-500 qr. qovrulmuş küncüt

60 qr. şəkər tozu (3 x.q)
20 qr. yaş maya (və ya 1,5 x.q quru maya)
25 ml. duru yağ (2,5 x.q)
500 ml. su (2,5 st)
15 qr. duz (1,5 ç.q)
1 kq. un (7 st + 2/3 st)

___________________________________________

Рецепт:
Для сиропа
200 г. сахара
250-300 мл. тёплой воды

400-500 г. кунжута

60 г. сахара
20 г. свежих дрожжей (или 1,5 ст.л сухих)
25 мл. раститолного масла
500 мл. воды
15 г. соли
1 кг. муки
(1 ст. 200 мл)

(Выпекать при 200° 20-25 минут)
__________________________________________
Recipe:
Syrup
200 g. sugar
250 ml. hot water

400-500 g. sesame

60 g. sugar
20 g. fresh yeast (or 1,5 tbsp dry yeast)
25 ml. vegetable oil
500 ml. water
15 g. salt
1 kg. flour

(Bake at  200° for 20-25 minutes)
__________________________________________
Recette

200 gr. de sucre
250-300 ml. d'eau chaude

400-500 gr. de sésame

60 gr. de sucre (3 cuillère à soupe)
20 gr. de levure fraîche (1,5 cuillère à soupe levure sèche)
25 ml. d'huile (2,5 cuillère à soupe)
500 ml. d'eau
15 gr. le sel (1,5 cuillère à café)
1 kg. de farine

(Faites cuire au four à 200 degrés de Celsius pendant 20 à 25 minutes)


#simit #sokaksimidi #симит #бублики #easyandtastyph