簡単すぎる!お家でできる干し芋の作り方|蒸して干すだけ
Автор: 旬やさいゼミ
Загружено: 2024-10-11
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干し芋は買うものと思っていましたが、実はお家で簡単に作ることができるのです。作り方は簡単!蒸して干すだけ。蒸すのも今回は炊飯器を使いますので火は使いません。ただ、甘い干し芋を作るには干す前に重要ポイントが3つあります。この動画では干し芋を作りながらそのポイントについて解説しています。
0:00 イントロ
0:34 おいしい干し芋を作るための重要ポイント①
1:19 おいしい干し芋を作るための重要ポイント②
2:14 さつまいもの蒸し方
4:22 さつまいもの干し方
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旬の野菜をもっと「気軽に」「気楽に」日々の食卓へ
もっと野菜を日々の食卓に取り入れたいけど、野菜料理ってめんどくさそう。。
旬の野菜が何かわからないし、分かったとしても使い方がよくわからない
基本的な野菜の下処理や調理法を知りたい
などなど、野菜料理はハードルが高いと思われがちです。
いえいえ、そんなことはございません。
おいしい旬の野菜を選ぶと塩でもむだけ、漬けるだけ、茹でるだけなどの超簡単な調理法でも
コツさえ押さえれば、十分美味しい料理が出来上がります。
旬やさいゼミでは、元野菜バイヤーで料理家のせっつなみこが
旬の野菜を使って簡単にできるレシピをデモンストレーションしながら、
野菜の選び方から下処理の仕方、野菜料理のコツなどを
Youtubeにて毎週土曜日(時々水曜日)に配信しています。
/ @shunyasaizemi
配信している動画の内容は、切って漬けるだけの旬の野菜のお漬物や旬の野菜の下処理の方法、旬の野菜が美味しく食べられる簡単レシピがメインです。
気に入っていただけたらぜひチャンネル登録やコメントをお願いいたします。
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