Thịt Nướng - Với Nguyên Liệu Rất Đặc Biệt - Không Ngờ - Lại Làm Cho Thịt Thơm Thật Thơm

Описание: Thịt nướng luôn thật hấp dẫn vì vậy, khi nhận được công thức thịt nướng anh Phi Hùng chia sẻ là Diễm muốn thử liền. Cách ướp và nguyên liệu cho món thịt nướng này đơn giản nhưng rất đặc biệt. Thịt nướng xong thơm lừng, ẩm mướt không bị khô. Món thịt nướng này mình ăn chung với bún, kiểu bún thịt nướng, bánh hỏi, cơm hay kẹp vào bánh mì đều rất ngon. Mình cùng vào bếp làm món thịt nướng với Diễm nhé!

🌿 Nguyên Liệu / Ingredients:

500g thịt ba rọi / 500g pork belly
1/4 mcf muối nở / 1/4 tsp baking soda

40g sả / 40g lemongrasse
5g tỏi / 5g garlic
15g hành tím / 15g shallot
40g riềng / 40g galangal
50ml nước / 50ml water

20g nước mắm / 20g fish sauce
2g bột ngọt / 2g MSG
6g mắm tôm / 6g shrimp paste
25g mật ong / 25g honey
Màu cam thực phẩm / Orange food coloring
1/2 mcf hắc xì dầu / 1/2 tsp dark soy sauce

1/4 mcf bột ngũ vị hương / 1/4 tsp five spices powder

1,5 mc dầu / 1,5 tbsp vegetable oil

◽️ Ăn kèm / Side serving
Bánh hỏi / Fine rice vermicelli
Rau thơm / Vietnamese herbs

100ml đường / 100ml sugar
300ml nước sôi / 300ml boiling water
80ml - 100ml nước mắm / 80ml - 100ml fish sauce
40ml - 50ml giấm / 40ml - 50ml vinegar
2 tép tỏi / 2 garlic cloves
1 trái ớt / 1 chili

#diemnauy #thitnuong #porkbbq #bbq

____________________________________________

Music : No.5 The Day I Met Her - Esther Abrami

Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?...

Fan Group: https://www.facebook.com/groups/59511...

Facebook:   / diemnguyen2009  

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.