🍕PIZZA a la PIEDRA - (como en ITALIA)

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PIZZA a la PIEDRA, hecha en casa!.
❤️ Ingredientes, para la masa (3 pizzas):
🔹500gr harina harina de fuerza (000) (bread flour)
🔹1/2cdita de azucar (sugar)
🔹315gr de agua (63%)(water)
🔹25gr de levadura fresca (5%)(yeast)
🔹10gr de sal (2%)(salt)
🔹15gr de AOVE (3%)(extra virgin olive oil)
❤️ Para la Salsa:
🔹Tomate triturado (chopped tomato)
🔹sal c/n (salt)
🔹oregano (opcional)
🔹Aji molido (ground chili)(opcional)
🔹AOVE (extra virgin olive oil)
Cualquier DUDA o COMENTARIO no dudéis en dejarlo abajo.
😘 Un beso a todxs!!!

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🔥🔥🔥 Fuego Loco 🔥🔥🔥

Este vídeo NO está patrocinado.
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"Celebration" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)
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