Faule PELMENI / Manti - Einfaches
Автор: Feuerstelle
Загружено: 2021-10-18
Просмотров: 9482
Описание:
#Pelmeni #Manti #Rezept
Moin ihr Lieben, diejenigen die schon mal Pelmeni zubereitet haben, wissen wie aufwendig die Vorbereitung ist. Hier ist unser faules Rezept für euch.
Schnell und einfach holt ihr euch russische Küche nach Hause.
Fast alle Rezepte könnt ihr auch in der Pfanne/Topf oder auch im Dutch Oven zubereiten.
Zutaten:
(4 Personen)
Für die Füllung:
500 g Hackfleisch (Rind/Schwein)
1 Zwiebel
1-2 TL Salz
1-2 TL Pfeffer
Für den Teig:
330 g Mehl
100 ml Wasser
1 Ei
1 TL Salz
2 EL Öl
Für die Sauce:
3 Spitzpaprika
3 Karotten
3 EL Tomatenmark
3 Lorbeerblätter
1 Zwiebel
3 EL Tomatenmark
1 EL Paprikapulver
1-2 TL Salz
1-2 TL Pfeffer
Handvoll Petersilie und Dill
Öl zum Braten und warmes Wasser damit die Pelmeni fast bedeckt sind.
Повторяем попытку...
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