Muffin | De egészségesebb

Описание: Sziasztok,
Újabb “De egészségesebb” videót hoztam és a mai téma a Muffin.
Először elkészítem az eredeti receptet, majd megmutatom, hogy hogyan varázsoltam egészségesebbé és laktóz, glutén és finomított cukormentessé.
Javaslom, hogy készítsétek el a muffin receptem, mert az eredmény finomabb lesz, mint várnátok és az csak hab a tortán, hogy az elkészítése milyen gyors.
Xx,
Zsombi

Egészséges muffin RECEPT: https://www.zsombisztro.hu/muffin-ege...

ZsomBisztró insta: https://instagram.com/zsombisztro?igs...

“De egészségesebb” videók:

Brownie:    • Brownie | De egészségesebb  
Tiramisu:    • Tiramisu | De egészségesebb  
Gesztenyés krémes:    • Gesztenyés krémes 2 féle képpen | De egész...  

Hozzávalók (12 muffinhoz):
Eredeti:
160g liszt
120g porcukor
csipet só
1 kk sütőpor
2 tojás
70g vaj
60g tejszín
60g tejföl
belevaló töltelék (ez esetben 100g étcsokoládé és muffinonként 3 meggy)
Tetejére:
svájci vajkrém:
175g tojásfehérje
350g porcukor
500g vaj
meggy
csoki reszelék

Videó tartalma:
0:00 - Bevezetés
0:15 - Eredeti muffin elkészítése
2:00 - Egészségesebb muffin elkészítése
4:37 - Kóstolás, végső gondolatok
5:55 - Zárás

#muffin #recept #gluténmentes #laktózmentes #vegán