ycliper

Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
Скачать

🍋 Parece fruta… mas é um DOCE de vitrine (Entremets estilo Cédric Grolet)

entremets de limão

entremets citron

entremets estilo cedric grolet

doce que parece fruta

confeitaria francesa profissional

entremets de vitrine

ganache de limão siciliano

insert de limão

sobremesa francesa moderna

chocolate branco técnico

confeitaria de alto nível

doce realista

citron cedric grolet

doce formato de limão

mousse de limão

ganache montada de limão

enrobage

enrobagem para entremets

casquinha fininha de chocolate

entremet priscila catapan

Автор: Priscila Catapan - Confeitaria francesa e Macarons

Загружено: 2026-01-03

Просмотров: 0

Описание: ✅ Essa é uma receita exclusiva do Clube de Pâtisserie, Aprenda confeitaria francesa sem sair de casa

👉 www.clubedepatisserie.com.br

----------------

Esse doce não é uma fruta — é um entremets francês de alto nível, inspirado na estética de Cédric Grolet, onde técnica, equilíbrio e acabamento caminham juntos.

No vídeo de hoje, eu compartilho uma receita exclusiva do Clube de Pâtisserie, disponível por apenas 24 horas no canal, depois somente os membros do Clube poderão ter acesso.

Você vai aprender:
✔️ Como criar um entremets hiper realista que parece uma fruta
✔️ Ganache leve de limão siciliano com manjericão, fresca e elegante
✔️ Insert refrescante de limão para contraste perfeito
✔️ Como fazer uma casquinha ultrafina de chocolate branco, sem excessos
✔️ Técnicas de montagem e acabamento dignas de doce de vitrine francesa

⚠️ Após 24 horas, essa receita ficará disponível somente para assinantes do Clube de Pâtisserie.

Se você quer sair do comum, parar de repetir receitas genéricas e dominar técnica de confeitaria francesa, o clube é seu lugar :)

-------------
INGREDIENTES GANACHE MONTADA DE LIMÃO

175g de chocolate branco
170g de creme de leite quente com 30-35% de gordura
110g de creme de leite gelado com 30-35% de gordura
40g de suco de limão siciliano
2g de gelatina
raspas de 1 limão siciliano
6 folhas de manjericão


INGREDIENTES INSERT
40g de suco de limão siciliano
110g de água
2g de agar agar
folhas de manjericão a gosto


INGREDIENTES ENROBAGE
150g de chocolate branco
150g de manteiga de cacau
Corante amarelo lipossolúvel

----------------------

✅ Conheça o Clube de Pâtisserie e aprenda confeitaria francesa sem sair de casa - Planos acessíveis à partir de 29,90 por mês

👉 www.clubedepatisserie.com.br

---------------
✅ Me acompanhe no Instagram

👉 www.instagram.com/priscilacatapan

-----------
#confeitariafrancesa
#entremets
#docedevitrine
#cedricgrolet
#clubedepatisserie

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
🍋 Parece fruta… mas é um DOCE de vitrine (Entremets estilo Cédric Grolet)

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

Quiche de espinafre perfeita | Técnica francesa sem erro

Quiche de espinafre perfeita | Técnica francesa sem erro

Военным США дали бой / Серия авиаударов по соседней стране

Военным США дали бой / Серия авиаударов по соседней стране

Это Торт или Искусство? Невероятный Муссовый Торт Елка - Корейская Кондитерская

Это Торт или Искусство? Невероятный Муссовый Торт Елка - Корейская Кондитерская

Эти 3 изменения стула — предвестники рака поджелудочной! Не пропустите ни один!

Эти 3 изменения стула — предвестники рака поджелудочной! Не пропустите ни один!

Macarons para DELIVERY| | Dicas de produção e passo a passo 💜 + Ganache cremoso

Macarons para DELIVERY| | Dicas de produção e passo a passo 💜 + Ganache cremoso

Bûche TATIN de Nicolas Boussin (MOF) : La technique du tube PVC !

Bûche TATIN de Nicolas Boussin (MOF) : La technique du tube PVC !

4 торта, которые жалко есть – Безумный вид / Корейская уличная еда

4 торта, которые жалко есть – Безумный вид / Корейская уличная еда

Их считали устаревшими а они вернулись,дешевле купить чем пройти мимо@zvezdamojaludi

Их считали устаревшими а они вернулись,дешевле купить чем пройти мимо@zvezdamojaludi

КЕЙТ празднует ДР _ выход ПРИНЦЕССЫ с мужем _ МЕГАН меняет ТАКТИКУ _ ЧАРЛЬЗ не увидит ДЕТЕЙ ГАРРИ

КЕЙТ празднует ДР _ выход ПРИНЦЕССЫ с мужем _ МЕГАН меняет ТАКТИКУ _ ЧАРЛЬЗ не увидит ДЕТЕЙ ГАРРИ

A massa de chocolate perfeita para rocamboles (e entremets)

A massa de chocolate perfeita para rocamboles (e entremets)

Потрясающее качество торта! Приготовление муссового торта из манго — корейского десерта

Потрясающее качество торта! Приготовление муссового торта из манго — корейского десерта

Удивительная японская пекарня в горах! Хлеб жизни с природой!

Удивительная японская пекарня в горах! Хлеб жизни с природой!

Técnica profissional de Fonçage  — Suas tortas nunca mais ficarão tortas!

Técnica profissional de Fonçage — Suas tortas nunca mais ficarão tortas!

Овладение искусством изготовления красивых и очаровательных японских сладостей вагаси

Овладение искусством изготовления красивых и очаровательных японских сладостей вагаси

L'art de la viennoiserie〈 Mickael Martinez 〉Recette de CROISSANT français #frenchbakery

L'art de la viennoiserie〈 Mickael Martinez 〉Recette de CROISSANT français #frenchbakery

Эклеры - Лучший Бесплатный и подробный урок и Рецепт

Эклеры - Лучший Бесплатный и подробный урок и Рецепт

Мало кто знает что РАССАДУ ПЕРЦА выращивают ТОЛЬКО ТАК!

Мало кто знает что РАССАДУ ПЕРЦА выращивают ТОЛЬКО ТАК!

Merengue italiano: a técnica infalível para nunca mais errar

Merengue italiano: a técnica infalível para nunca mais errar

Сотни прекрасных тортов в ряд! Искусство тортоделия

Сотни прекрасных тортов в ряд! Искусство тортоделия

НОМЕРА В ОТЕЛЯХ ПУСТЫЕ, а мы отмечаем Новый Год

НОМЕРА В ОТЕЛЯХ ПУСТЫЕ, а мы отмечаем Новый Год

© 2025 ycliper. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]