ALERTAN SOBRE EL RIESGO DE BOTULISMO EN CONSERVAS CASERAS DURANTE LA TEMPORADA DE SALSAS 🍅⚠️🫙
Автор: CIUDAD TV
Загружено: 2026-02-19
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ALERTANSOBRE EL RIESGO DE BOTULISMO EN CONSERVAS CASERAS DURANTE LA TEMPORADA DE SALSAS 🍅⚠️🫙
En Mañanas de Ciudad, Lorena Colonia, del área de Bromatología de Junín, brindó recomendaciones clave para evitar casos de botulismo en conservas caseras.
🔬 La bacteria está en el suelo y el aire
🫙 El riesgo aparece en frascos herméticos sin oxígeno
❌ No cambia el olor, color ni sabor
🧴 Es fundamental acidificar correctamente con vinagre
🔥 Baño María mínimo 45 minutos
🚨 Los síntomas pueden ser graves y hasta mortales
Desde Bromatología recuerdan que ante cualquier duda se debe consultar y no consumir el producto.
👉 Leé la nota completa con todas las recomendaciones en nuestra web.
https://ciudadfm.net/alertan-sobre-el...
#Junín #Bromatología #Botulismo #ConservasCaseras #Salud #Prevención
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