Panang Curry mit Schweinefilet (Thai-Gericht) แกงพะแนงหมู (Panang Moo) - deutsche Version

Описание: Panang Curry mit Schweinefleisch Es ist ein weiteres, einfach zu kochendes Gericht. Es ist ein Gericht, das Ausländer gerne essen. Probiert es doch einfach mal aus. Es ist sehr lecker.

🔶️DE🔶️✴ Zutaten für 2 Portionen✴
250 g Schweinefilet in Steiten
1-2 frishe Chili
2-3 Limettenblätter
1-2 TL Zucker
1 TL Fischsoße
50 g Paneng Curry Paste
250 ml Kokosmilich
**Tipp: Die Menge an Kräutern, Saucen und Gemüse richtet sich nach Ihren persönlichen Vorlieben.**

🔶️So geht‘s: Hallo liebe Leute, heute zeige ich euch wie man Panang Moo zubereitet.
⏩ Fangen wir direkt an!
Für ein Panang Moo benötigen wir folgende Zutaten:Schweinefilet in Streiten, frische Chili , Limettenblätter, Zucker, Fischsoße, Panang Curry Paste und Kokosmilch
Etwas Kokosmilch in einer Pfanne erhitzen.
Das Filet hinzugeben und braten.
Danach das Fleisch zur Seite stellen.
Jetzt kommt die Soße dran:
Kokosmilch erhitzen
Panang Curry Paste hinzu geben
danach den Zucker
Jetzt das Fleisch in die Soße geben und kochen lassen.
Dann kommt die Fischsoße dazu
So muss das Panang Moo aussehen.
Jetzt kommen die Chili und Limettenbätter hinein.
Fertig zum Servieren!
Am besten mit Jasmin Reis aus Thailand.
Viel Spaß beim Nachkochen und Guten Appetit!!

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🔶️EN🔶️✴ Ingredients for 2 servings✴
250 g pork fillet in strips
1-2 fresh chilies
2-3 lime leaves
1-2 tsp sugar
1 tsp fish sauce
50g paneng curry paste
250 ml coconut milk
**Tip: The amount of herbs, sauces and vegetables depends on your personal preferences.**

🔶️Here's how it works: Hello dear people, today I'll show you how to prepare Panang Moo.
⏩ Let's start right away!
For a Panang Moo we need the following ingredients: Pork fillet in strips, fresh chili, lime leaves, sugar, fish sauce, Panang curry paste and coconut milk
Heat some coconut milk in a pan.
Add the fillet and fry.
Then set the meat aside.
Now comes the sauce:
Heat coconut milk
Add panang curry paste
then the sugar
Now add the meat to the sauce and let it cook.
Then comes the fish sauce
This is how the Panang Moo should look like.
Now add the chili and lime leaves.
Ready to serve!
Best with jasmine rice from Thailand.
Have fun cooking and enjoy your meal

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„Kenny Thai Cook and Traveller“ präsentiert die Geschichte meines Lebens in Deutschland. Als ich für mein Studium in dieses Land kam, musste ich selbst kochen lernen. Und in der Zwischenzeit liebe ich es, das Beste aus beiden Welten (Thai und Europa) zu mischen und möglichst frische Zutaten zu verwenden. Vielen Dank fürs Zuschauen. Bitte auf Like drücken und teilen.


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