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MEISTERKLASSE l Loup de Mar in Salzkruste
Автор: Meisterklasse
Загружено: 2022-07-26
Просмотров: 1750
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Fisch in der Salzkruste ist sicherlich ein Gericht, dass jeder gerne einmal kochen möchte. Harald Wohlfahrt erklärt dir in dieser Episode ganz genau, wie es geht. Von der Vorbereitung des Wolfsbarschs, über die Herstellung der Salzkruste, bis zur perfekten Zubereitung der Beilagen und des Muschelsuds.
Das gesamte Rezept findest du in der Meisterklasse "Die Kunst des Kochens" mit Harald Wohlfahrt unter https://meisterklasse.de/kurse/die-ku...
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