Я готовлю это блюдо каждую неделю. Пастуший пирог: просто, дешево и неотразимо вкусно!🥧

Описание: Я готовлю это блюдо каждую неделю. Пастуший пирог: просто, дешево и неотразимо вкусно!🥧

Привет, друзья!
Хотите простой рецепт, который подойдет для всей семьи? Пастушеский пирог – это не только невероятно вкусный, но и идеальный вариант для холодных зимних дней. Из недорогих ингредиентов можно приготовить праздничный ужин или обед, который обязательно понравится всем!

Ингредиенты:
• 800 г картофеля
• 50 г сливочного масла
• 50–100 мл молока
• 100 г сыра (ломтики или тертый, по вашему вкусу)
• 600 г смешанного фарша (свинина и говядина)
• 1 луковица
• 1 лук-порей
• 1 морковь
• 2 зубчика чеснока
• 200 г томатной пасты
• 1 чайная ложка соли
• Черный перец по вкусу
• ½ чайной ложки мускатного ореха

Подготовка:
1. Картофель очистите, нарежьте тонкими ломтиками и отварите в подсоленной воде до мягкости.
2. Тем временем нарежьте лук и порей небольшими кусочками, а морковь натрите на крупной терке. Обжарьте фарш на среднем огне до выпаривания жидкости. Добавьте овощи, приправьте солью, перцем и мускатным орехом. Добавьте томатную пасту и тушите под крышкой 15-20 минут.
3. Слить воду с картофеля и превратить его в сливочное пюре с маслом и молоком.
4. Разогрейте духовку до 200°C.
5. Смажьте форму для запекания маслом и выложите сначала смесь фарша. Затем сверху выкладываем сыр и, наконец, картофельное пюре. С помощью вилки сделайте декоративные узоры.
6. Выпекать 15 минут без вентилятора, затем 5 минут с вентилятором для одного.

На моем канале вы найдете много вкусных и полезных рецептов. Рецепты из таких овощей, как капуста, брокколи, кабачки, цветная капуста, картофель, грибы. Субтитры доступны на всех языках.
Подпишитесь на    / @sophieskleinekuche  , поставьте лайк и поделитесь с друзьями.
Спасибо за просмотр и всего наилучшего вам!
Ваша Софи

#шепердшпай #вкусныерецепты #кулинарноевидео