Keto Flourless Chocolate Roll Cake

Описание: Pan size: 13 x 9 x 1 inch (32 x 23 x 2.5 cm) jelly roll pan https://amzn.to/3QGkdc7

INGREDIENTS
3 tablespoons (43g) salted butter
1 ½ ounces (43g) cream cheese
1 ½ tablespoons (11g) unsweetened Dutch process or natural cocoa powder
6 large egg yolks at room temperature
1 teaspoon (5mL) vanilla extract

6 large egg whites at room temperature
½ teaspoon (1g) cream of tartar
⅓ cup (65g) granulated erythritol

1 cup (240mL) heavy whipping cream
⅓ cup (65g) powdered erythritol
4-6 pieces of strawberries

Bake at 315°F (157°C) for 25-30 minutes.
Let the cake cool before adding the filling.
Refrigerate for at least 2 hours before serving.

Yields 8 servings (macros per serving)
NET CARBS: 2.0g
FIBER: 0.5g
PROTEIN: 6.2g
FAT: 21.0g
CALORIES: 230

As an amazon affiliate I earn from qualifying purchases.
#ketoserts #KetoRollCake #KetoCake


Pastel de chocolate sin harina
Tamaño de la bandeja: bandeja de 32 x 23 x 2,5 cm (13 x 9 x 1 pulgada)
INGREDIENTES
3 cucharadas (43 g) de mantequilla salada
1 ½ onzas (43 g) de queso crema
1 ½ cucharadas (11 g) de proceso holandés sin azúcar o cacao en polvo natural
6 yemas de huevo grandes a temperatura ambiente
1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla

6 claras de huevo grandes a temperatura ambiente
½ cucharadita (1 g) de cremor tártaro
⅓ taza (65 g) de eritritol granulado

1 taza (240 ml) de crema batida espesa
⅓ taza (65 g) de eritritol en polvo
4-6 piezas de fresas

Hornee a 315°F (157°C) durante 25-30 minutos.
Deje que el pastel se enfríe antes de agregar el relleno.
Refrigere por lo menos 2 horas antes de servir.

Rinde 8 porciones (macros por porción)
CARBOHIDRATOS NETOS: 2.0g
FIBRA: 0.5g
PROTEÍNA: 6,2g
GRASA: 21.0g
CALORÍAS: 230


Rotolo Di Torta Al Cioccolato Senza Farina
Dimensioni della padella: padella da 13 x 9 x 1 pollici (32 x 23 x 2,5 cm)
INGREDIENTI
3 cucchiai (43 g) di burro salato
43 g di crema di formaggio
1 ½ cucchiai (11 g) di processo olandese non zuccherato o cacao in polvere naturale
6 tuorli d'uovo grandi a temperatura ambiente
1 cucchiaino (5 ml) di estratto di vaniglia

6 albumi grandi a temperatura ambiente
½ cucchiaino (1 g) di cremor tartaro
65 g di eritritolo granulato

1 tazza (240 ml) di panna da montare
65 g di eritritolo in polvere
4-6 pezzi di fragole

Infornare a 157°C per 25-30 minuti.
Fate raffreddare la torta prima di aggiungere il ripieno.
Mettere in frigo per almeno 2 ore prima di servire.

Resa 8 porzioni (macro per porzione)
CARBOIDRATI NETTI: 2,0 g
FIBRA: 0,5 g
PROTEINE: 6,2 g
GRASSO: 21,0 g
CALORIE: 230


Gâteau roulé au chocolat sans farine
Taille du moule : moule de 13 x 9 x 1 pouce (32 x 23 x 2,5 cm)
INGRÉDIENTS
3 cuillères à soupe (43g) de beurre salé
1 ½ onces (43 g) de fromage à la crème
1 ½ cuillères à soupe (11 g) de procédé hollandais non sucré ou de poudre de cacao naturel
6 gros jaunes d'œufs à température ambiante
1 cuillère à thé (5mL) d'extrait de vanille

6 gros blancs d'œufs à température ambiante
½ cuillère à café (1g) de crème de tartre
⅓ tasse (65 g) d'érythritol granulé

1 tasse (240 ml) de crème à fouetter épaisse
⅓ tasse (65 g) d'érythritol en poudre
4-6 morceaux de fraises

Cuire au four à 315 °F (157 °C) pendant 25 à 30 minutes.
Laisser refroidir le gâteau avant d'ajouter la garniture.
Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.

Donne 8 portions (macros par portion)
GLUCIDES NETS : 2,0 g
FIBRE : 0,5 g
PROTÉINES : 6,2 g
GRAISSE : 21,0 g
CALORIES : 230


Bolo de chocolate sem farinha
Tamanho da bandeja: bandeja de 13 x 9 x 1 polegada (32 x 23 x 2,5 cm)
INGREDIENTES
3 colheres de sopa (43g) de manteiga com sal
1 ½ onças (43g) de queijo creme
1 ½ colheres de sopa (11g) de processo holandês sem açúcar ou cacau em pó natural
6 gemas grandes em temperatura ambiente
1 colher de chá (5ml) de extrato de baunilha

6 claras de ovo grandes em temperatura ambiente
½ colher de chá (1g) de cremor tártaro
⅓ xícara (65g) de eritritol granulado

1 xícara (240mL) de creme de leite fresco
⅓ xícara (65g) de eritritol em pó
4-6 pedaços de morangos

Asse a 315 ° F (157 ° C) por 25-30 minutos.
Deixe o bolo esfriar antes de adicionar o recheio.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Rende 8 porções (macros por porção)
CARBOIDRATOS LÍQUIDOS: 2,0g
FIBRA: 0,5g
PROTEÍNA: 6,2g
GORDURA: 21,0g
CALORIAS: 230


كيك رول شوكولاتة بدون طحين
حجم المقلاة: 13 × 9 × 1 بوصة (32 × 23 × 2.5 سم)
مكونات
3 ملاعق كبيرة (43 جم) زبدة مملحة
1 أونصة (43 جم) جبنة كريمية
1 1/2 ملعقة كبيرة (11 جرام) طحين هولندي غير محلى أو مسحوق كاكاو طبيعي
6 صفار بيض كبير بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة (5 مل) خلاصة الفانيليا

6 بياض بيض كبير بدرجة حرارة الغرفة
نصف ملعقة صغيرة (1 جم) كريمة التارتار
نصف كوب (65 جم) إريثريتول محبب

1 كوب (240 مل) كريمة خفق ثقيلة
نصف كوب (65 جم) مسحوق إريثريتول
4-6 قطع فراولة

اخبز في درجة حرارة 315 فهرنهايت (157 درجة مئوية) لمدة 25-30 دقيقة.
دع الكيك يبرد قبل إضافة الحشوة.
برد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.